Nouveau blog et départ défi minceur spécial été :)

Publié le par julybentos

Bonjour les amis :) C'est remoi!!! Après une très longue absence (toutes mes excuses...) me voilà enfin de retour... et avec l'adresse de mon nouveau blog, tout neuf et qui correspond davantage à ce que j'aime! (et surtout sans publicité intempestive qui pollue malheureusement ce blog). J'espère qu'il vous plaira! J'ai voulu repartir sur de nouvelles bases, encore plus saines et plus gourmandes:) Je vous laisse le découvrir, c'est juste ICI https://thehealthiestcookingandfitnessmethods.wordpress.com  (avec de nouvelles recettes et les bases de ma nouvelle méthode "Healthy", qui j'espère vous plaira!).

Nouveau blog et départ défi minceur spécial été :)
Nouveau blog et départ défi minceur spécial été :)
Nouveau blog et départ défi minceur spécial été :)

Aujourd'hui démarre aussi le TOP DEPART MINCEUR spécial été! Un petit défi que je me met pour perdre 5 kilos d'ici juin! Alors je me remet à fond dans la méthode (avec le pack 5 ebooks qui permise de perdre 30 kilos http://lesbentosdejuly.over-blog.com/2015/02/promo-pack-integral-de-la-methode-pour-mincir-5-ebooks.html ) ... :) N'hésitez pas à me rejoindre dans cette aventure!

 

Ps : Vous êtes nombreuses à m'envoyer des petits messages sur ce sujet : Rassurez-vous, même si les articles qui figurent ici seront petit à petit remis sur le nouveau blog, je ne fermerais pas celui-ci!

 

Je vous souhaite une très belle journée les amis! (vous m'avez trop trop trop manqués!)

Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)

Publié le par julybentos

Edit du 13/04/2015 Bonjour les amis :) Le tirage au sort afin de remporter le cadeau de votre choix (pour 200 euros environ, un blender Kitchenaid, une Cookéo usb..) ou le virement Paypal de 200 euros (pour les non résidants en France) approche à grand pas, pour ceux qui ont achetés le pack intégral avec les 5 ebooks :) Le pack est actuellement en prix spécial "Défi pour cet été" à 29 euros (au lieu de 42 euros en fichiers séparés) ;)

  • Le pack contient mes 5 premiers ebooks (élaborés avec mon diplôme de diététique...et ma grande gourmandise!!!) et qui m'ont permise de perdre mes 30 kilos en trop et ainsi de pouvoir enfin rentrer dans un 36 :) Ce pack contient en tout plus de 300 nouvelles recettes inédites converties en calories (et en Propoints pour les 4 premiers tomes si vous le souhaitez), 31 semaines de menus 4 repas/jour coaching minceur gourmand, 2 semaines boosts, un programme sportif amusant..
Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)

Pour un petit rappel car vous êtes très nombreuses à me le demander, la méthode équilibre est une méthode simple et peu frustrante, efficace (surtout si on la couple avec les semaines boosts fournis dans les ebooks, et qui permettent de perdre environ 3 kilos en une semaine en vu d'un évènement par ex) et surtout très gourmande! Car manger des haricots et du blanc de poulet, très peu pour moi! Vous allez enfin pouvoir savourer de bons petits plats, snack et desserts maison (ou industriels, mais choisis avec soin!).

Vous pouvez retrouvez tous les sommaires des 5 tomes juste ICI si vous voulez :)

Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)
Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)

PRIX PROMO SPECIAL 5 TOMES à 29 euros jusqu'au 10 juin 2015 (et participation au tirage au sort afin de remporter un cadeau d'une valeur de 200 euros au choix automatique) : Pour recevoir les 5 ebook Il vous suffit de faire un virement de votre compte Paypal vers le miens julybentos@orange.fr (de 29 euros). Dés reception du mail de Paypal (cela prend 5 petites minutes) je vous envoie le pack de fichiers pdf à télécharger :)

Pour un chèque, vous pouvez m'envoyer un petit mail pour mon adresse postale à julybentos@orange.fr afin que je vous donne la marche à suivre :)

Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)
Défi minceur spécial été : Pack intégral de la méthode pour mincir (5 ebooks)

Religieuses macarons bicolores pour la Saint Valentin :)

Publié le par julybentos

Bonjour les gourmands! On fête aujourd'hui la Saint Valentin <3 (sortez les violons!)
Bon c'est vrai, c'est une fête ultra commerciale et puis l'amour n'a pas besoin de jour pour être celébré.. Mais j'avoue, j'aime bien cette fête! En faite j'adore toutes les occasions où je peux pâtisser un peu! Et là, cerise sur le gâteau, je peux même pâtisser girly, sans que mon mari n'y trouve à redire! Le top!!!! 

J'ai repris la base de mes macarons inratables. (la recette de Pierre Hermé du Larousse des desserts)
 

Pour 15 macarons environ (30 coques)
Pour la méthode équilibre : qui m'a permise de perdre 30 kilos et que l'on peut retrouver en promo ici avec un tirage au sort pour remporter un cadeau de votre choix pour 200 euros http://www.lesbentosdejuly.fr/2015/01/le-nouveau-tome-5-est-disponible-et-tirage-au-sort-pour-tenter-de-gagner-un-cadeau-de-200-euros-au-choix.html  : Recette de 2ème catégorie ou recette logo violet "plaisir"
Calories: la religieuse de macaron fait 190 calories (pour 2 macarons).
ww: entre 2 et 2,5PP par macaron selon le nombre réalisé (soit 5PP la religieuse de macarons avec  2 macarons)

  • 137g de sucre glace bien tamisé (trés important!)
  •  80g de poudre d'amandes bien tamisé
  • 2 blancs d'oeufs (32/35g environ chaque) et 1 pincée de sel pour les monter!
  • Pas de sucre en poudre pour cette recette!!
  • Pour la ganache
  • 100g de confiture de framboises pleins fruits bio

Préparez les coques : Tamisez ensemble le sucre glace et la poudre d'amandes plusieurs fois. Fouettez les blancs d'oeuf ferme avec 1cc de sel et le colorant de votre choix (j'ai mis 1 pointe de colorant rose en poudre). Il faut que les blancs soient trés fermes. Versez trés rapidement et en pluie le mélange sucre glace et poudre d'amandes sur les blancs. Mélanger avec une cuillère en bois en ramenant l'appareil du milieu vers les bords, tout en faisant tourner le bol de l'autre main. Vous devez être délicat afin de ne pas trop casser les blancs et d'obtenir une pâte un peu coulante pour que les macarons ne soient pas trop secs une fois cuits. Préchauffer le four (j'utilise un four à chaleur tournante en mode pâtisserie) à 190°C. Mettez 2 plaques l'une sur l'autres et une feuille de papier sulfurisé (ou un tapis Demarle en silicone) sur la deuxième. Verser la moitié de la pâte dans une poche à douille puis réaliser une quinzaine de ronds de 2 ou 3 diamètres différents (pour obtenir des religieuses). Colorez le reste de la pâte avec un peu de colorant rouge en poudre et faites de même. Laissez reposer entre 10 et 15 minutes (là, ils n'ont pas reposés manque de temps et certains ont craquelés donc n'hésitez pas à bien laisser reposer vos macarons) Glissez les plaques dans le four. Baisser à 170°C puis laissez cuire entre 10 et 12 minutes selon votre four en laissant la porte du four entrouverte (je ne faisais jamais ça avant et mes macarons etaient toujours tout plats). Surveillez bien la cuisson car entres deux fours la différences peut etre énorme! Sortez les macarons et laissez-les refroidir avant de les décoller de la plaque.

Religieuses macarons bicolores pour la Saint Valentin :)

Garnissez les macarons avec la confiture de framboises en alternant une coque de couleur rose et une coque de couleur rouge.
Disposez les macarons bicolores en rosace dans une petite assiette (ou en religieuse) et servez-les accompagnés d'une petite flûte de champagne rosé pour un petit dessert en amoureux parfait :)

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