Mandises light

Publié le par julybentos

Voilà une de vos petites recettes favorites faisant parti du pack avec plus de 500 autres recettes :)

Mandises light Recette logo Equilibre equilibre

Pour 12 petites mandises light au coeur de chocolat!

Calories: 205 calories et 8g de lipides par mandise)

  • 250g de farine
  • 100g de beurre à 41%mg
  • 80g de sucre blond non raffiné
  • 100ml de lait demi-écrémé
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 2 oeufs
  • 80g de pépites de chocolat,
  • 1cc de vanille en poudre
  • 1 yaourt nature.
  • Pour le fourrage: 6cc de Nutella bio ou maison

 

  1. Battez les oeufs avec le sucre et la vanille en poudre.
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique, le lait demi écrémé, le beurre fondu et le yaourt puis mélangez bien avec une spatule en bois.
  3. Incorporez les trois quarts des pépites de chocolat puis mélangez de nouveau.
  4. Versez la moitié de la pâte dans 12 empreintes à muffin en silicone, puis ajoutez 1/2cc de Nutella au centre. Recouvrez avec le reste de pâte et décorez avec le reste des pépites de chocolat.
  5. Préchauffez votre four à 180°C puis faites cuire les gâteaux pendant environ 20 minutes.