Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..).Vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cette nouvelle rentrée est de reperdre quelques kilos :)


Aiguillettes de poulet, frites sauce moutardée

Aiguillettes de poulet, frites sauce moutardée

Aprés 2 semaines de régimes ww me voilà ce matin avec une perte de 1,1kilo! Je suis trés contente car j'avoue ne pas avoir toujours trés bien tenue les menus que j'avais fait! Entre les petits chocolats devant la télé et les dimanches bien copieux, je...

En savoir plus

PĂątes Ă  la carbona'rit

PĂątes Ă  la carbona'rit

Une petite recette toute simple, toute légÚre, pour changer un peu des traditionnelles pùtes à la carbonara, qui sont certes délicieuses, mais un peu riches en PP! Celles là sont à base de sauce crémeuse réalisée avec de la crÚme légÚre et de la vache...

En savoir plus

Menus de la semaine 02 du défi!

Menus de la semaine 02 du défi!

Avec une journée de retard voilà enfin mes menus pour cette deuxiÚme semaine! Niveau balance j'ai perdue 400g lors de cette premiÚre semaine, ce n'est pas énorme mais vu ce que j'ai mangé dimanche midi et soir pour mon anniversaire, je suis trés contente...

En savoir plus

Crumble chÚvre bacon *léger*

Crumble chÚvre bacon *léger*

Voilà la recette de crumble salé du défi régime. Je devais la poster hier mais je n'ai pas eu une seule minute à moi, désolé. Du coup vous allez avoir deux recettes aujourd'hui au lieu d'une seule! Pour 2 personnes 7PP par personne 1 petite courgette...

En savoir plus

CrĂȘpes lĂ©gĂšres express

CrĂȘpes lĂ©gĂšres express

3 jours du dĂ©fi rĂ©gime, on ne lache pas prise!!! Depuis quelques temps j'ai envie de crĂȘpes, alors pour le repas de ce soir je m'en suis faite quelques unes. Je dois vous avouez que je n'aime pas les faire, il faut un temps de repos trĂ©s long, parfois...

En savoir plus

Tomate mozzarella revisitée

Tomate mozzarella revisitée

PremiĂšre recette du dĂ©fi rĂ©gime ww! AprĂ©s les fĂȘtes j'aime beaucoup manger des cruditĂ©s, des salades, des quiches aux lĂ©gumes et ainsi avoir ma portion de lĂ©gumes, surtout que je ne raffole pas des lĂ©gumes en accompagnements! Pour moi haricots verts vapeur...

En savoir plus