Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..).Vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cette nouvelle rentrée est de reperdre quelques kilos :)


♥ Pizza nid au fromage à raclette ♥

 

Une petite idée simple pour changer un peu des traditionnelles pizza. Au début je devais faire une pizza baguette au levain 3 fromages comme indiqué sur les menus mais je n'ai trouvé à mon Carrefour que des petits pains boules au levain. Du coup j'ai eu envie de les garnir, un peu comme des petites pizza nid.Tout simple et rapide à réaliser, mais délicieux!

 

pain-pizza-.png

 

Pour 1 petit pain pizza

9PP

 

1 pain individuel au levain de 90g 6PP

1CS de sauce tomate cuisinée 0PP

25g de fromage à raclette 2PP

2cc de gruyère râpé 1PP

 

Préchauffer le four à 180°C.

Ouvrir le pain en deux  au trois quart (afin de garder un chapeau) et retirer un peu de mie. Ajouter à l'intérieur de celui-ci la cuillère à soupe de sauce tomate cuisinée puis le fromage à raclette coupé en petits cubes.

Ajouter le gruyère râpé et mettre au four environ 15 minutes.

Déguster avec une salade.

 

 

 

 

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