Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous ūüėČ Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..). Après avoir rédigé mon blog pendant un peu plus de 7 ans, j’ai décidé de créer un nouveau site un peu plus intimiste... Je partagerais avec vous tous dès la rentrée mon petit challenge « Vers une vie cocooning » pour retrouver la sérénité, mes recettes préférées et mes courses, mes avis sur des produits et des livres, des photos de paysages et d’animaux.. En attendant vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cet été est de reperdre quelques kilos :)

Crêpes légères express

Crêpes légères express

3 jours du défi régime, on ne lache pas prise!!! Depuis quelques temps j'ai envie de crêpes, alors pour le repas de ce soir je m'en suis faite quelques unes. Je dois vous avouez que je n'aime pas les faire, il faut un temps de repos trés long, parfois...

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Tomate mozzarella revisitée

Tomate mozzarella revisitée

Première recette du défi régime ww! Aprés les fêtes j'aime beaucoup manger des crudités, des salades, des quiches aux légumes et ainsi avoir ma portion de légumes, surtout que je ne raffole pas des légumes en accompagnements! Pour moi haricots verts vapeur...

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Semaine 01 du défi régime ww!!

Semaine 01 du défi régime ww!!

Et voilà nous sommes déjà en 2012!! Que le temps file et passe vite!! J'en profite donc pour vous souhaitez une excellente année rempli de bonheur, de joie, d'Amour, mais aussi de gourmandises! (ah oui nous sommes quand même sur un blog culinaire, hi...

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Brioche pur beurre (pas leger du tout, mais qu'est ce que ca fait plaisir!!)

Brioche pur beurre (pas leger du tout, mais qu'est ce que ca fait plaisir!!)

Bonjour les gourmands, vous allez bien? Je ne suis pas tr√©s pr√©sente sur mon blog en ce moment et je m'en excuse. Avec les pr√©paratifs de No√ęl c'est un peu la course, et malheureusement je n'ai pas trop eu le temps de venir poster ici. Pourtant ce n'est...

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Feuillantine comtoise

Feuillantine comtoise

Enfin une petite recette salée, ca manque un peu sur le blog! C'est un petit feuilleté à base de comté, de béchamel et de jambon, qui nous a énormement plu à la maison, avec une petite salade ca passe tout seul! Comme je suis toujours le régime WW j'ai...

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Briochettes aux cranberry

Briochettes aux cranberry

Je revais depuis quelques temps d'une bonne brioche du boulanger, avec la mie filante et un bon go√Ľt de beurre, mais faisant attention √† ma ligne je sais que je n'aurais pas r√©ussi √† etre raisonnable..Juste une tranchette, puis une, puis une...et c'est...

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Escargots brioch√©s √† la cr√®me p√Ętissi√®re et aux p√©pites de chocolat

Escargots brioch√©s √† la cr√®me p√Ętissi√®re et aux p√©pites de chocolat

Et oui encore une recette pour aujourd'hui! Mais cette recette, il faut absolument que je vous en parle! Moelleux, chocolatés et ultra savoureux, ces escargots briochés ne font pourtant que 4PP pour les ww, et ne sont pas caloriques! Un vrai délice qui...

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Tartelettes au chèvre ultra light ultra plaisir!

Tartelettes au chèvre ultra light ultra plaisir!

Coucou tout le monde, comment allez vous en ce mercredi? Pour aujourd'hui je vous propose des petites tartelettes ultra légères et savoureuses à base de chèvre, trouvées sur le sublime blog ww de Djanisse , un petit tour s'impose pour découvrir ses délicieuses...

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Mc Wrap au chèvre maison

Mc Wrap au chèvre maison

Bonjour tout le monde, vous passez une bonne journée? Pour vous faire plaisir je vous marque aujourd'hui la recette que j'ai faite hier pour le diner, un Mc Wrap maison avec des petits chèvres panés, petits oignons caramélisés et sauce au chèvre. Un vrai...

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Cheesecake soufflé aux fruits de la passion

Cheesecake soufflé aux fruits de la passion

Avec une d√©licieuse couche de biscuits recouvertes d'une cr√®me au fromage frais, le cheesacake est un des g√Ęteaux symbole des Etats-Unis. C'est aussi un de mes pr√©f√©r√©s! Malheureusement comme c'est assez riche je n'en fais que tr√©s peu ^^ Cette version...

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