Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..). Après avoir rédigé mon blog pendant un peu plus de 7 ans, j’ai décidé de créer un nouveau site un peu plus intimiste... Je partagerais avec vous tous dès la rentrée mon petit challenge « Vers une vie cocooning » pour retrouver la sérénité, mes recettes préférées et mes courses, mes avis sur des produits et des livres, des photos de paysages et d’animaux.. En attendant vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cet été est de reperdre quelques kilos :)

Les articles "boulangerie pains et viennoiseries"

Torsades boulangÚres aux pépites de chocolat blanc et lait (version Light

Torsades boulangÚres aux pépites de chocolat blanc et lait (version Light

Bonjour mes lectrices adorées, aujourd'hui on est dimanche, jour des petits déjeuners "viennoiseries" et des brunchs ultra plaisir! J'en profite donc pour vous publier une nouvelle recette de torsades aux pépites de chocolat que l'on a beaucoup appréciées...

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Petites brioches façon Gùches Vendéennes (version light)

Petites brioches façon Gùches Vendéennes (version light)

Une nouvelle recette de boulangerie ça faisait longtemps :) Accompagnées de fruits frais et d'un bon chocolat chaud, ces petites brioches façon Gùches Vendéennes en version light sont un pur plaisir ;) Portion: Pour 6 portions Méthode MG : Logo Equilibre...

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Panettone de Noël aux fruits séchés :)

Panettone de Noël aux fruits séchés :)

J'ai eu la surprise de recevoir ce midi dans ma boite aux lettres un colis de Gula ;) A l'intérieur se trouvait un petit message avec un sachet de mélange de fruits séchés à la cannelle : le "Cinnamon city", deux jolies boules de Noël remplis de paillettes...

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Petits lapins briochĂ©s ♄ Parfaits pour PĂąques ♄

Petits lapins briochĂ©s ♄ Parfaits pour PĂąques ♄

Dans quelques jours on fĂȘtera PĂąques..et j'adooore cette fĂȘte! Bon soyons honnĂȘte mes hanches un peu moins...car je suis loin d'ĂȘtre raisonnable,le chocolat Ă©tant mon pĂ©chĂ© mignon. Pourtant ce n'est pas faute d'essayer..Tous les ans je m'achĂšte le petit...

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Brioche de Noël toute légÚre grùce à un ingrédient magique :)

Brioche de Noël toute légÚre grùce à un ingrédient magique :)

Bonjour les amis! Je vous propose pour ce weekend de boulanger un peu!J'ai posté cette recette il y a 5 jours sur mon Twitter en exclu, la voilà maintenant ici! D'ailleurs n'hésitez pas à nous rejoindre sur ma page Twitter si vous souhaitez recevoir une...

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Briochettes aux cranberry

Briochettes aux cranberry

Je revais depuis quelques temps d'une bonne brioche du boulanger, avec la mie filante et un bon goût de beurre, mais faisant attention à ma ligne je sais que je n'aurais pas réussi à etre raisonnable..Juste une tranchette, puis une, puis une...et c'est...

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Pancakes ultra moelleux, sirop d'agave et myrtilles

Pancakes ultra moelleux, sirop d'agave et myrtilles

Un petit déjeuner comme je les aime pour bien démarrer la semaine, avec des pancakes ultra moelleux et ultra sains à la farine de petit épeautre et au sirop d'agave. Rien de tel pour avoir la forme toute la journée! Pancakes ultra moelleux et confiture...

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♄ Petit lapinou briochĂ© ♄

♄ Petit lapinou briochĂ© ♄

Dans un peu plus de 2 semaines on fĂȘtera PĂąques..et j'adooore cette fĂȘte! Bon soyons honnĂȘte mes hanches un peu moins...car je suis loin d'ĂȘtre raisonnable. Pourtant ce n'est pas faute d'essayer..Tous les ans je m'achĂšte le petit lapinou Ă  la clochette...

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♄ Couronne tressĂ©e aux 3 chocolats ♄ {rĂ©sultat concours inside}

♄ Couronne tressĂ©e aux 3 chocolats ♄ {rĂ©sultat concours inside}

Une viennoiseries comme je les aime pour les petits dĂ©jeuners, ou mĂȘme Ă  la collation, ou en dessert..pour toutes les occasions en faite!! Et je peux vous assurez qu'elles n'ont rien Ă  enviez Ă  celles du boulanger, la mie est filante et Ă  un trĂ©s bon...

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♄ Une dĂ©licieuse brioche bouclettes au Nutella, ca vous dit? ♄

♄ Une dĂ©licieuse brioche bouclettes au Nutella, ca vous dit? ♄

Oui oui je sais ce n'est absolument pas raisonnable, surtout que j'ai repris mon rĂ©gime depuis lundi, mais cette brioche c'etait impossible de passer Ă  cĂŽtĂ©! Lorsque je l'ai vu hier sur le sublime blog Cuisinons en couleurs, je n'ai pas pu m'empĂȘcher...

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