Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..).Vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cette nouvelle rentrée est de reperdre quelques kilos :)


Les articles "desserts et douceurs"

♄ Petites crĂšmes caramel de mon enfance ♄

♄ Petites crĂšmes caramel de mon enfance ♄

J'ai profité cette aprés-midi du grand ciel bleu pour refaire mes petites crÚmes préférées! S'il y a bien des desserts que j'adore, ce sont bien les crÚmes à base de lait, crÚmes caramel, crÚmes cocotte, crÚmes aux oeufs, entremets.. mais à chaque fois...

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♄ GĂąteau au yaourt lĂ©ger façon gĂąteau renversĂ© aux ananas ♄

♄ GĂąteau au yaourt lĂ©ger façon gĂąteau renversĂ© aux ananas ♄

Dejà 10 jours que je n'ai pas mis ici une nouvelle recette! Non pas que je n'en réalise pas (mon appareil photo est en presque saturé!) mais je n'arrive pas à trouver une minutes pour les poster! Entre l'écriture (si on peut appelé ça comme ça...plutÎt...

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♄ GĂąteau au yaourt lĂ©ger, façon financiers aux framboises ♄

♄ GĂąteau au yaourt lĂ©ger, façon financiers aux framboises ♄

Coucou les gourmands! Voilà pour aujourd'hui une petite recette simplissime, trés peu calorie mais néanmoins délicieuse. Ces gùteaux individuels à base d'amandes en poudre et de framboises sont un vrai délice..Et avec seulement 5 minutes de préparation...

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♄ Biscuits Granola maison, version saine ♄

♄ Biscuits Granola maison, version saine ♄

Je suis et j'ai toujours été une grande grignoteuse, surtout à la collation! Alors pour succomber à ce petit plaisir tout en respectant ma nouvelle méthode pour mincir (Je travaille actuellement dessus, elle arrivera sur le site au format Ebook en pdf...

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CrĂšme aux oeufs bio et son caramel d'agave

CrĂšme aux oeufs bio et son caramel d'agave

Encore une petite recette avec ma nouvelle méthode pour perdre du poids. Je suis une grande fan de crÚmes aux oeufs, mais entre le lait entier, le caramel pleins de sucre, les oeufs.. C'etait presque mission impossible à caser dans mes menus Weight Watchers....

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Cheesecake léger {chocolat blanc et framboises}

Cheesecake léger {chocolat blanc et framboises}

VoilĂ  dĂ©jĂ  plusieurs semaine que je rĂȘve de refaire un cheesecake, mais comme ces petites douceurs sont un peu riches je prĂ©fĂ©rais m'abstenir. D'autant plus que je ne suis pas trĂ©s raisonnable avec ce dessert! Jusqu'Ă  ce que je voie sur un magnifique...

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♄ MarbrĂ© extra moelleux vanille noisette ♄

♄ MarbrĂ© extra moelleux vanille noisette ♄

Le beau temps n'aura pas duré trés longtemps! Alors pour nous rechauffer rien de mieux qu'un délicieux marbré vanille et noisettes, en version légÚre, pour accompagné un bon verre de lait chocolaté bien chaud. Pour changer un peu des traditionnels marbrés...

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Gùteau invisible 100% pommes {et petit livre pour mincir à vous présentez}

Gùteau invisible 100% pommes {et petit livre pour mincir à vous présentez}

Un gùteau léger, idéal pour se faire plaisir sans culpcabilité et...ultra connu de tous grùce à la merveilleuse recette d'Eryn et sa folle cuisine, que l'on ne présente plus! J'ai juste remplacer les poires et les pommes par du 100% pommes et ajouter...

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♄ Coulants coeur choco framboise {spĂ©cial dĂ©gustation en duo} ♄

♄ Coulants coeur choco framboise {spĂ©cial dĂ©gustation en duo} ♄

Une petite recette parfaite pour la Saint Valentin que l'on à savourée en duo hier midi pour une petite Saint Valentin avancée! Mais que l'on peut réaliser aussi pour toutes les autres occasions^^ C'est une petite recette que mon chéri a réalisée pour...

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CrĂȘpes au lait d'amande ou classiques au lait de vache c'est vous qui choisissez!

CrĂȘpes au lait d'amande ou classiques au lait de vache c'est vous qui choisissez!

Tout simplement dĂ©licieuses! Fondantes, avec un petit goĂ»t de beurre noisettes ces crĂȘpes Ă  la farine de froment (au lait de vache ou d'amandes) sont simplement les meilleures que nous ayons mangĂ© avec mon compagnon et ma maman. Je vous les recommande...

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