Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..). Après avoir rédigé mon blog pendant un peu plus de 7 ans, j’ai décidé de créer un nouveau site un peu plus intimiste... Je partagerais avec vous tous dès la rentrée mon petit challenge « Vers une vie cocooning » pour retrouver la sérénité, mes recettes préférées et mes courses, mes avis sur des produits et des livres, des photos de paysages et d’animaux.. En attendant vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cet été est de reperdre quelques kilos :)

Les articles "gaufres, crepes.."

C'est la Chandeleur! (CrĂȘpes moelleuses et lĂ©gĂšres au lait d'amande vanille)

C'est la Chandeleur! (CrĂȘpes moelleuses et lĂ©gĂšres au lait d'amande vanille)

C'est la chandeleur! Depuis quelques temps j'ai envie de crĂȘpes, de bonnes crĂȘpes bien moelleuses, alors j'en profite aujourd'hui pour me faire plaisir avec une nouvelle recette bien gourmande comme je les aime ;) Au bon goĂ»t de lait d'amande, ces crĂȘpes...

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Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme Ă  la foire ;) (sans lactose)

Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme Ă  la foire ;) (sans lactose)

Ça y est je suis officiellement une trentenaire depuis aujourd'hui lol!! Demain c'est mon blog qui fĂȘtera ces 7 ans et ça se fĂȘte! Je ne vous en dis pas plus mais il y aura des petites surprises avec cadeau Ă  gagner pour mes abonnĂ©es blog (Ă  la newsletters)...

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Pancakes light aux rondelles de banane

Pancakes light aux rondelles de banane

Qui veux de bons pancakes pour le petit dĂ©jeuner? J'ai testĂ© une petite variante de mes Hotcakes aux pĂ©pites de chocolat et je ne regrette pas, c'Ă©tait vraiment trĂšs bon :) Pour 5 pancakes aux rondelles de banane Calories: 140 calories/pancake 1 Ɠuf 1cs...

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Gaufres ultra light Ă  la pomme

Gaufres ultra light Ă  la pomme

Bonjour les amis, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette ultra light et sans lactose pour vos petits dĂ©jeuners et vos goĂ»ters : des gaufres au four. J'adore les crĂȘpes, les gaufres, les pancakes.. mais lorsque l'on fait attention Ă  sa ligne...

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Churros en forme de ♄ 0%mg {cuits au four}

Churros en forme de ♄ 0%mg {cuits au four}

Demain c'est la chandeleur :) Mais Ă  la maison il faut avouer qu'entre les tests de recettes pour le blog et notre gourmandise, la chandeleur a Ă©tĂ© un peu prĂ©sente toute la semaine! Aujourd'hui je n'avais pas rĂ©Ă©ellement envie de crĂȘpes mais....de CHURROS!...

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Pancake géant aux myrtilles {ultra light!}

Pancake géant aux myrtilles {ultra light!}

Bonjour les amis :) La chandeleur arrive à grand pas (c'est lundi!) donc je vous propose une petite recette que j'ai testée en avant premiÚre et validée de pancake géants à partager! (j'avais aussi testé une recette de crumpets sans matiÚre grasse mais...

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