Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..).Vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cette nouvelle rentrée est de reperdre quelques kilos :)


Les articles "omnicuiseur"

Mini Ă©toiles festives au pesto et aux noix

Mini Ă©toiles festives au pesto et aux noix

VoilĂ  une petite recette d'entrĂ©e simple et rapide, (ou pour un repas du soir accompagnĂ© de salade) et parfaite pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e :) Ce sont des mini Ă©toiles festives, vĂ©gĂ©tariennes et sans lactose, au pesto et aux noix. J'ai utilisĂ© pour...

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Pain d'Ă©pices aux oranges confites (ig bas)

Pain d'Ă©pices aux oranges confites (ig bas)

Je vous propose aujourd'hui une petite idĂ©e pour prĂ©parer les fĂȘtes de NoĂ«l en famille (et se rĂ©galer aussi!) avec un petit pain d'Ă©pices trĂšs doux pour la ligne (rĂ©alisĂ© avec trĂšs peu de matiĂšres grasses et des bons sucres). Tout simple mais ca plait...

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Flan coco ultra cremeux (sans lactose, sans gluten)

Flan coco ultra cremeux (sans lactose, sans gluten)

Je vous propose une nouvelle recette express qui nous a énormément plu à la maison Ce flan coco ultra crémeux est juste un délice. Pleins de bonnes graisses insaturée, sans gluten ni lactose, et surtout sans une tonne de vaisselles à faire aprÚs ;) ce...

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CrÚme aux oeufs au lait végétal amande

CrÚme aux oeufs au lait végétal amande

J'ai profitĂ© d'un petit peu de temps de libre ce matin pour tester une petite recette de douceur au lait vĂ©gĂ©tal!S'il y a bien des desserts que j'adore, ce sont bien les crĂšmes Ă  base de lait, crĂšmes caramel, crĂšmes cocotte, crĂšmes aux Ɠufs, entremets.....

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Invisible 100% pommes

Invisible 100% pommes

Un gùteau léger, idéal pour se faire plaisir sans culpabilité (pour ce soir devant Danse avec les stars ce sera parfait^^) et...ultra connu de tous grùce à la merveilleuse recette d'Eryn et sa folle cuisine, que l'on ne présente plus! J'ai juste remplacé...

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Marble cake d'automne (choco & orange)

Marble cake d'automne (choco & orange)

VoilĂ  un marble cake choco orange Initialement le cake marbrĂ© a beaucoup beaucoup beaucoup
 de beurre et de sucre! Ce qui le rend dĂ©licieux c’est vrai, mais aussi un petit peu calorique aussi! Donc voilĂ  une version Ă  l’orange et au chocolat, plus Ă©quilibrĂ©e...

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Endives au saumon express et toutes douces pour la ligne

Endives au saumon express et toutes douces pour la ligne

Pour aujourd’hui je vous propose une recette simplissime et parfaite pour reprendre ses bonnes habitudes avec la MĂ©thode MG. Ultra simple Ă  prĂ©parer et ultra rapide (surtout avec l’ Omnicuiseur ), ce gratin d’endives au saumon est un vrai rĂ©gal Il est...

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Clafoutis financiers aux framboises

Clafoutis financiers aux framboises

J'ai rĂ©alisĂ© ces clafoutis financiers aux framboises aprĂšs une petite Ă©norme envie de douceur un soir oĂč mon chĂ©ri savourait sa petite glace un Ă©norme Magnum^^) et oĂč j'avais juste envie de croquer dedans!!! En tant normal j'aurais cĂ©dĂ© sans pb (ça ne...

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Crumble provençaux à la ratatouille maison et au parmesan

Crumble provençaux à la ratatouille maison et au parmesan

Bonjour mes lecteurs chéris, Pour aujourd'hui je vous propose une recette qui sent bon l'été et qui nous a énormément plu à la maison. Simples à préparer et bien gourmands, ces crumbles provençaux sont vraiment parfaits pour un dßner végétarien en famille....

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Chiffon cake marbré 3 parfums

Chiffon cake marbré 3 parfums

Bonjour mes chers lecteurs, Pour aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette gourmande et légÚre, que j'ai improvisée hier (pour une fois que mes impro fonctionnent du 1er coup!) et que nous avons énormément appréciée à la maison. Initialement réalisé...

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