Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous ūüėČ Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..).Vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cette nouvelle rentrée est de reperdre quelques kilos :)


Les articles "plats a base de viande"

Salade gourmande au poulet façon KFC (version sans friture à l'Actifry)

Salade gourmande au poulet façon KFC (version sans friture à l'Actifry)

Une envie de KFC, mais vous suivez la méthode Mincir et gourmandises? N'hésitez pas à tester cette délicieuse salade avec de bons morceaux de poulet ultra croustillants qui rappellent beaucoup ceux de ce FastFood, mais en version bien plus light ;) Pas...

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Salade mi-été mi-automne double fromage

Salade mi-été mi-automne double fromage

En ce moment le temps est un petit peu frais ici en Normandie, et du coup l'envie de réaliser des bons petits plats d'automne revient vite ;) Mais bon on est encore en été alors j'ai essayé de faire un petit compromis histoire de profiter encore un petit...

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Oeufs cocottes au chèvre frais et bacon

Oeufs cocottes au chèvre frais et bacon

Le soir je manque souvent d'inspiration pour cuisiner et pas forcement le courage non plus de passer 3 heures aux fourneaux. Alors dans ces moments-la j'aime beaucoup faire des oeufs cocottes, ça prend quelques minutes pour les préparer et les cuire et...

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Lasagnes gourmandes et moelleuses (Recette au Companion)

Lasagnes gourmandes et moelleuses (Recette au Companion)

Une nouvelle recette réalisée avec mon i-Companion, je ne m'en lasse pas ;) Un vrai bonheur pour cuisiner des petits plats pour toute la famille, sans passer 3 heures aux fourneaux :) Pour aujourd'hui j'ai réalisé des lasagnes, en m'inspirant des recettes...

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Roulés de poulet au chèvre frais et chorizo

Roulés de poulet au chèvre frais et chorizo

Bonjour mes lectrices chéries, pour aujourd'hui je vous propose de découvrir la recette d'un petit plat qui sent bon le soleil :) J'avais acheté des escalopes de poulet chez mon marchant de produits locaux fermiers et je ne savais pas trop comment les...

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Salade normande aux bricks de fromage

Salade normande aux bricks de fromage

Bonjour mes lectrices ch√©ries, j'esp√®re que vous avez pass√© un bon weekend de P√Ęques? Ici pour une fois je suis rest√© tr√®s tr√®s raisonnable sur le chocolat avec seulement un Raffaelo, c'est vraiment rare!...Bon par contre j'ai nettement √©t√© moins raisonnable...

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Crêpes gratinées brocolis bacon

Crêpes gratinées brocolis bacon

Coucou les filles :) Voilà une petite recette parfaite pour toute la famille et qui permet de faire manger des brocolis même aux plus réfractaires (n'est-ce pas chéri?!) :) La crêpe reste bien copieuse si on l'accompagne de salade, ce qui permet de pouvoir...

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♥ Clafoutis bleu noix et lardons, un peu comme un soufflé ♥

♥ Clafoutis bleu noix et lardons, un peu comme un soufflé ♥

Voilà une petite impro légère et express pour utiliser les reste de mon frigo, qui nous a énormemement plu à la maison. Même mon chéri qui est, à la base, pas trés fan du fromage de bleu, à été séduit par ce petit plat! Au départ j’etais parti pour faire...

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