Mincir et Gourmandises

Bonjour à vous tous 😉 Je suis July, jeune femme diplômée de diététique et auteure culinaire de 30 ans passionnée par la cuisine mais aussi par les animaux et tout ce qui se rapporte à la flore, ainsi que la photographie (paysages, animaux, photos culinaires..). Après avoir rédigé mon blog pendant un peu plus de 7 ans, j’ai décidé de créer un nouveau site un peu plus intimiste... Je partagerais avec vous tous dès la rentrée mon petit challenge « Vers une vie cocooning » pour retrouver la sérénité, mes recettes préférées et mes courses, mes avis sur des produits et des livres, des photos de paysages et d’animaux.. En attendant vous pouvez retrouver sur mon blog ainsi que sur mes 8 tomes des centaines de recettes légères et gourmandes, des semaines de menus, ainsi que mes petites méthodes qui m'ont permises de perdre mes 30 kilos en trop de 2013 à 2014. Ici l'objectif pour cet été est de reperdre quelques kilos :)

Top articles

  • Quiche sans pĂąte trĂšs light aux spaghettis de courgettes, jambon fumĂ© et chĂšvre

    24 mars 2017 ( #Quiches, tartes salées.. )

    Coucou les filles :) J'espÚre que vous allez bien? J'ai profité de quelques heures hier de libre pour faire un petit peu de changement sur le blog, je voulais un thÚme un peu plus printanier (mais en gardant mon rose lol!), j'espÚre que cela vous plaira...

  • Verrines façon fraisiers (ultra express, ultra light)

    01 mars 2017 ( #Desserts et douceurs )

    Une petite envie de desserts frais, gourmand et light? N'hésitez pas à tester ces verrines façon fraisiers :) Elles sont parfaites aprÚs un repas un peu copieux et sont trÚs rapides à réaliser. En ce moment je suis dans une passe "petits plats et desserts...

  • Mini tartelettes balls Ă  la poĂȘle jambon fumĂ© et chĂšvre

    15 mars 2017 ( #Snacks (pizza, quiches, croques..) )

    Une nouvelle petite recette avec ma nouvelle poĂȘle ;) DĂ©cidement je ne m'en passe plus! Depuis quelques jours j'avais envie de mini tartelettes salĂ©es, alors j'ai voulu tenter de les rĂ©aliser dans la poĂȘle, et ça fonctionne trĂšs bien! Je pensais que la...

  • AprĂšs les Bowlcakes les Tart'cakes? Une nouvelle idĂ©e pour des petits dĂ©jeuners light, express et dĂ©clinables Ă  l'envie :)

    21 mars 2017 ( #Petits déjeuners )

    Bonjour les amies, 3 jours, 3 articles ;) Ouh la ça faisait longtemps que ça n'Ă©tait pas arrivĂ©, lol! Aujourd'hui je viens vous parler d'une nouvelle idĂ©e coup de ♄ qui j'espĂšre vous plaira autant qu'ici Ă  la maison : Les Tart'cakes! J'aime beaucoup les...

  • Tarte tatin aux lĂ©gumes du soleil {touche de parmesan}

    27 mai 2016 ( #Snacks (pizza, quiches, croques..) )

    J'ai trouvé il y a quelques jours dans mon supermarché de toutes jolies petites tomates cerises de 3 couleurs différentes ainsi que des mini poivrons multicolores. Je ne savais pas trop ce que j'allais en faire jusqu'à ce que je découvre une photo de...

  • La tarte DA-CA-CHO (Vegan, sans gluten, sans lactose, pĂąte sans cuisson..)

    10 août 2017 ( #Desserts et douceurs )

    Dattes - Cajou- Chocolat Le mix parfait pour cette tarte remplie de bonnes choses. Un vrai plaisir en bouche que je vous recommande vivement :) Pour la réaliser je me suis inspiré d'une tarte vue sur Tf1 "Petit plats en équilibre" de Laurent Mariotte....

  • Semaine 01 du dĂ©fi rĂ©gime ww!!

    31 décembre 2011

    Et voilĂ  nous sommes dĂ©jĂ  en 2012!! Que le temps file et passe vite!! J'en profite donc pour vous souhaitez une excellente annĂ©e rempli de bonheur, de joie, d'Amour, mais aussi de gourmandises! (ah oui nous sommes quand mĂȘme sur un blog culinaire, hi...

  • Menus de la semaine 02 du dĂ©fi!

    10 janvier 2012

    Avec une journée de retard voilà enfin mes menus pour cette deuxiÚme semaine! Niveau balance j'ai perdue 400g lors de cette premiÚre semaine, ce n'est pas énorme mais vu ce que j'ai mangé dimanche midi et soir pour mon anniversaire, je suis trés contente...

  • ♄ Un petit panini mozarella jambon cru, ça vous dit? ♄

    21 mars 2012

    Aprés avoir publiée plusieurs recettes sucrées, et disons le, trés trés caloriques ( ^_^ ) je reviens à du leger! Ces paninis sont parfaits pour se faire plaisir sans aucune culpabilité puisqu'ils sont trés équilibrés (légumes, viande maigre, fromage...

  • ♄ Delicieux tiramisu aux fraises ♄

    25 mars 2012

    Avec le soleil qu'il fais en ce moment j'ai envie de petits desserts sucrés et fruités. Ce tiramisu est parfait pour se faire plaisir sans aucune culpabilité puisqu'il ne contient que trés peu de matiÚres grasses^^ J'ai trouvé la recette sur le magnifique...

  • ♄ Coffee and chocolate cookies ♄

    30 mars 2012

    Je reviens vers vous aujourd'hui avec une recette qui j'espÚre va vous plaire, des extra cookies aux énormes pépites de chocolat et aromatisés au café, un pur délice!! Je crois qu'ils sont en passe de devenir mes cookies préférés tellement ils sont extra...

  • ♄ Petits gĂąteaux amandes framboises extra allĂ©gĂ©s ♄

    02 juillet 2012

    Comme on en a discuté il y a quelques jours sur Facebook (en plus de 180 commentaires!) c'est aujourd'hui que l'on redemarre le programme ww, alors une nouvelle petite recette extra légÚre s'impose ^_^ Ces petits gùteaux aux amandes à moins d'1PP seront...

  • Mini cheesecake 100% caramel

    13 octobre 2012

    Une envie de cheesecake!! Ni une ni deux je me lance dans l'Ă©laboration de ces petits cheesecakes int c'est un vrai plaisir en bouche, fondant, crĂ©meux, lĂ©gĂšrement acide comme le vrai..je suis trop contente! Enfin un cheesecake lĂ©ger qui Ă  le mĂȘme goĂ»t...

  • ♄ Verrines de crumble poires & chocolat ♄

    06 février 2013

    Une petite recette express pour aujourd'hui, présentée en verrine et alternant des couches de poires vanillées bien fondantes ainsi que des couches de pùte à crumble, cuite à part pour préverver tout son croquant. Le duo chocolat et poire me plait toujours...

  • Fraisier ultra sain Ă  Ig bas

    20 mai 2013

    Coucou les filles (et les hommes!) Juste un petit message pour vous dire que je publierais dorenavant les recettes à Ig bas ou trés saines pour la méthode sur mon deuxiÚme blog, ainsi que mes menus journaliers. Si cela vous interesse j'ai publié une recette...

  • Salade de bricks au chĂšvre et noix, sauce au miel

    27 mai 2013

    Une petite salade Ă  base de bricks croustillantes et garnies au chĂšvre frais, pour un petit plaisir ans culpabilitĂ©. Cette salade est tellement lĂ©gĂšre que vous pourrez mĂȘme vous permettre aprĂ©s celle-ci un dessert gourmand! Pour une salade (une portion)...

  • Bagel Ă  l'Italienne...un peu comme un panini!

    15 octobre 2013

    Une petite recette express que j'aime faire et refaire! En me baladant dans mon supermarché j'ai vu qu'il y avait des nouveaux pains bagels sans gluten juste à rechauffer. Etant une grande fan de ces petits pains je n'ai pas pu résister! D'habitude je...

  • CrĂšmes lĂ©gĂšres au chocolat blanc {Ă  la MultidĂ©lice}

    03 décembre 2013

    Une délicieuse recette comme je les aime, touvée sur le géniallisime blog La ligne gourmande que je vous recommande vivement! Ces crÚmes ultra fondantes, crémeuses, toute douces et presque légÚres (tout est relatif hein!) sont juste merveilleuses. A la...

  • SablĂ©s sapin de NoĂ«l

    29 novembre 2014

    BientĂŽt les fĂȘtes de NoĂ«l! Je vous propose donc une petite recette simplissime de sablĂ©s parfumĂ©s Ă  l'orange, parfaite pour patienter jusqu'au rĂ©veillon! J'ai utilisĂ© pour la faire ces nouveaux emporte-piĂšces que j'ai trouvĂ© sur Amazon. On peut faire...

  • Stuffed Pancake au chocolat au micro-ondes (express et healthy)

    22 février 2017

    Stuffed pancake au chocolat pour le gouter Une petite recette express et au micro-ondes parfaite pour les journĂ©es Boost de ma mĂ©thode. Je crois que ça va devenir ma nouvelle recette chouchoute pour mes petits dĂ©jeuners!!! C’est tout simple mais parfait...

  • Galette des rois, inratable et digne d'une boulangerie (mais bien moins cher!)

    13 janvier 2017

    Un petit édit de mon article spécial "galette des rois" de 2015 :) Une petite recette de galette des rois que j'ai faite la semaine derniÚre pour ma famille. Bien sur elle n'est pas light du tout, mais avec la méthode c'est totalement permis d'en manger...

  • Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme Ă  la foire ;) (sans lactose)

    08 janvier 2017 ( #Gaufres, crĂȘpes.., #Sans lactose )

    Ça y est je suis officiellement une trentenaire depuis aujourd'hui lol!! Demain c'est mon blog qui fĂȘtera ces 7 ans et ça se fĂȘte! Je ne vous en dis pas plus mais il y aura des petites surprises avec cadeau Ă  gagner pour mes abonnĂ©es blog (Ă  la newsletters)...

  • Sticks de gaufres coco sauce au chocolat (moule Ă  gaufre silicone)

    31 mai 2017 ( #Desserts et douceurs )

    Bonjour mes lectrices chéries, aujourd'hui on est mercredi, le jour des enfants (et des grands enfants) ;) Je vous propose donc, avec une petite journée d'avance pour la nouvelle formule, une nouvelle recette trÚs gourmande, parfaite pour les goûters...

  • Ebelskivers (mini crĂȘpes Danoises sphĂ©riques et fourrĂ©es), toutes douces pour la silhouette

    14 mars 2017 ( #Petits déjeuners )

    Bonjour les amies :) Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette et je dois vous avouer que je l'adore! AussitÎt réalisée aussitÎt partagée avec vous ;) J'espÚre qu'elle vous plaira autant qu'à nous ici :) Ultra rapides à réaliser, pas de beurre,...

  • TrĂšs belle annĂ©e 2017 Ă  vous tous :))))

    01 janvier 2017

    Bonjour mes chÚres lectrices, Je vous souhaite à vous toutes, ainsi qu'à vos proches et à votre famille une excellente année 2017, remplie de joie et de tout ce que vous désirez :) Et surtout une excellente santé :) Pour ma part l'année 2016 aura été...

<< < 10 11 12 > >>